¿QUÉ DEMONIOS ES LA VERDAD? PARTE II

  ¿QUÉ DEMONIOS ES LA VERDAD? PARTE I ¿QUÉ DEMONIOS ES LA VERDAD? PARTE II Es un poco difícil resumir en un post las consecuencias que tiene el creerse poseedor de la verdad, pero lo cierto es que la humanidad “hemos” perpetrado y “seguimos” perpetrando (porque TODOS formamos parte de ella) verdaderas barbaridades y escarnios … Sigue leyendo ¿QUÉ DEMONIOS ES LA VERDAD? PARTE II

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CHOCOLATINAS DE CACAHUETE

CHOCOLATE PEANUT BARS INGREDIENTES: (Para 4 chocolatinas grandes u 8 pequeñas) Para la base: ½ taza de anacardos (100 gr) sin salar ½ taza de cacahuetes (100 gr) pelados, sin salar y ligeramente tostados Agua (mejor filtrada) Para el caramelo de dátiles: 50 gr dátiles (cuanto más carnosos mejor) Agua (mejor filtrada) Para la cobertura … Sigue leyendo CHOCOLATINAS DE CACAHUETE

EL AMOR ES UNA FLOR, GRAN HOTEL BUDAPEST Y WES ANDERSON

La inspiración, como todo o casi todo en la vida, no es necesariamente inamovible, no funciona como un bloque ni es estática en el tiempo. A uno le puede inspirar algo en un momento y dejar de hacerlo al momento siguiente, uno puede sentir una fuerte inspiración gracias a un detalle dentro de una obra … Sigue leyendo EL AMOR ES UNA FLOR, GRAN HOTEL BUDAPEST Y WES ANDERSON

EL MUNDO, UNA CASA

Si hay algo que he aprendido en la vida en estos años es que no hay recetas mágicas para “afrontar” la vida de uno…la buena noticia es que, si no existe un único camino, entonces es que pueden existir infinitos caminos…la mala noticia es que hay caminos mucho más inhóspitos que otros…y no me refiero … Sigue leyendo EL MUNDO, UNA CASA

CHOCOLATE BLANCO

BOMBONES DE CHOCOLATE BLANCO WHITE CHOCOLATE BONBONS INGREDIENTES: (para media caja pequeña de bombones o una tableta pequeña de chocolate) 60 gr manteca de cacao 2 cucharadas soperas de harina integral de arroz 1 cucharada de sirope de agave 1 cucharada sopera de leche de coco para cocinar (ver notas) INGREDIENTS: (for half a small … Sigue leyendo CHOCOLATE BLANCO

LA OPINIÓN DE LA “NO OPINIÓN”

Tanto Parménides como Platón consideraban la “doxa”, "opinión", como una forma engañosa de conocimiento…no suelo hacer citas de autoridad ya que parece que estas tienden a convertirse en verdades absolutas de la mano del que las cita (por cierto, tengo pendiente la segunda parte del artículo sobre la “verdad”) pero en este caso concreto me … Sigue leyendo LA OPINIÓN DE LA “NO OPINIÓN”